5鲅鱼炖粉条相关做法
  • 鲅鱼炖粉条
    18图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    配方:鲅鱼,粉条,香叶,大料,白糖,酱油

    步骤:

    1、鲅鱼去除内脏洗净

    2、粉条提前泡水,这样容易炖熟

  • 鲅鱼炖粉条
    12图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:鲅鱼,粉条,蛋清,红辣椒,米醋,料酒

    步骤:

    1、葱姜蒜辣椒切好备用,粉条提前泡软。

    2、鲅鱼去内脏洗净切成1厘米厚的段,鲅鱼收拾干净后放冰箱冷冻一段时间再切,不冷冻一下,鱼身太软不好切。

  • 鲅鱼炖粉条
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鲅鱼,粉条,干辣椒,蚝油,酱油,白醋

    步骤:

    1、鲅鱼清理内脏切块,粉条一把洗净备用。

    2、如图准备小料。

  • 鲅鱼炖粉条
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鲅鱼,粉条,料酒,食用油,酱油,花椒

    步骤:

    1、粉条先用清水冲洗一下,再用凉水泡软。

    2、鲅鱼去掉内脏和鱼鳃然后冲洗干净,切成适当的鲅鱼块,加少许料酒和酱油,放葱段和姜片腌制1小时左右,这样

  • 鲅鱼炖粉条

    配方:鲅鱼,粉条,八角,五花肉,料酒,白米醋

    步骤:

    1、 为了能切出美观的鱼肉,我将整条新鲜鲅鱼放入冰柜速冻了一下,

    2、 待鱼肉化冻,轻轻扣除内脏,剪掉鱼鳍,清洗干净。

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