梨怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个梨相关做法

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冰糖银耳蒸梨盅荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:银耳,红枣,冰糖,桑皮甜梨,清水

步骤:
1、准备食材，将梨和红枣洗净备用

2、将银耳剪小朵，用冷水洗净泡发半小时

8.7分
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蒸一碗甜羹让你面若桃花，桃胶皂角米炖梨

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:老冰糖,桃胶,皂角米,清水

步骤:
1、食材都准备好哦。

2、桃胶和皂角米放入碗中，用清水浸泡12小时以上。

7.8分
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宝宝辅食:红枣蒸梨盅-12M

难度:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:雪梨,红枣,枸杞,冰糖,清水

步骤:
1、大枣放入蒸锅中，冷水入锅中大火蒸15-20分钟，把蒸熟后的大枣去皮去核，然后切小块。》红枣蒸了吃更

2、枸杞用温水稍稍泡一下洗干净。

7.7分
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宝宝辅食:红枣蒸梨盅

难度:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

配方:雪梨,红枣,枸杞,冰糖,清水

步骤:
1、大枣放入蒸锅中，冷水入锅中大火蒸15-20分钟，把蒸熟后的大枣去皮去核，然后切小块。》红枣蒸了吃更

2、枸杞用温水稍稍泡一下洗干净。

7.6分
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蜂蜜蒸梨

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:蜂蜜,酸枣,炖盅

步骤:
1、备好各种食材和工具。

2、从梨上部1/4处用小刀走正反斜刀切出齿状花牙。

7.5分
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甜杏仁枸杞蒸梨

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:甜杏仁,枸杞,冰糖

步骤:
1、甜杏仁10克洗净，挑出变色不好的杏仁，加水浸泡10分钟。

2、梨洗净，去皮，切小块。

7.3分
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冰糖蒸梨——止咳润肺。

口味:
家常,咸鲜,咸

人群:
儿童

烹饪方法:
蒸

配方:冰糖,百合,枸杞

步骤:
1、把洗干净的梨切出个盖子。尽量挑选底座比较平稳的，蒸的时候不

2、用勺子挖出梨心，形成一个碗的形状。

7.3分
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秋梨蒸双耳

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:银耳,黑木耳,冰糖,枸杞

步骤:
1、准备好食材。

2、木耳提前泡发。

7.1分
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润肺止咳——川贝冰糖蒸梨

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:雪梨,冰糖,川贝粉

步骤:
1、选两个大小差不多的梨子，这样蒸起来的火候才能才不多，洗净待

2、把梨子切一个盖子下来，大小如图。

7分
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冰糖百合蒸梨

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冰糖,百合

步骤:
1、将梨洗干净，从四分之一处切开，上面的做盖子，下面的做盅。

2、将梨掏空，形成盅状。

7分