剁椒豆腐怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个剁椒豆腐相关做法

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剁椒豆腐蒸大鱼头荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:大鱼头,豆腐,黑木耳,自制剁椒,生姜,香葱

步骤:
1、主要材料图。

2、鱼头洗净，放盐腌。

9.4分
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轻松搞定鲜辣爽口的下饭菜【剁椒肉末蒸豆腐】荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:肉末,嫩豆腐,剁椒,葱花,高汤,生抽

步骤:
1、肉末加少许料酒，适量生粉，生抽腌制片刻。

2、小葱切碎待用。

8.9分
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剁椒豉汁蒸豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:内酯豆腐,蒸鱼豉油,红辣椒

步骤:
1、材料：内酯豆腐一盒，红辣椒一个，蒸鱼豉油15毫升，油10毫升，郫县豆瓣酱

2、豆腐先拿到上面的包装

8.7分
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剁椒菜花蒸豆腐荐

难度:
正宗

口味:
红油味

烹饪方法:
蒸

配方:菜花,嫩豆腐,青剁椒,香菜,红剁椒,鸡汁

步骤:
1、把菜花洗净弄成很小的小朵，可以切可以撕

2、把原料都准备好了

8.6分
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剁椒虾仁蒸豆腐荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:内酯豆腐,对虾,剁椒,生抽,香油,植物油

步骤:
1、准备好所有原材料，蒜改刀成蒜蓉

2、虾去壳清理干净，加入生抽、黑胡椒粉、香油，腌制几分钟

8.4分
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剁椒肉末蒸豆腐荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:水豆腐,猪肉末,剁椒,番茄酱,蚝油,大蒜

步骤:
1、食材准备好

2、把豆腐切成厚约一公分的片，然后放在盘里

8.3分
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肉末剁椒蒸豆腐荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉末,白豆腐,剁椒,蒜叶,玉米淀粉,食用油

步骤:
1、肉末用生粉、生抽抓匀，腌10分钟左右。

2、蒜叶切碎。

8.2分
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剁椒蒸毛豆臭豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:毛豆,剁椒,臭豆腐,鸡精,食用油

步骤:
1、稍微用途清水冲洗下臭豆腐

2、最好选用湖南剁椒味道比较正宗鲜辣味浓

7.9分
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剁椒蒸臭豆腐

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:豆腐干,清水,绍兴黄酒,湖南剁椒,花椒

步骤:
1、老豆腐切成厚约3分分的块

2、找个大的容器，放入切好的姜末

7.8分
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【湘菜】剁椒蒸臭豆腐（含臭豆腐的做法）

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
数天

配方:豆腐干,姜末,花椒,清水,湖南剁椒,葱末

步骤:
1、老豆腐切成厚约3分分的块

2、找个大的容器，放入切好的姜末

7.8分