正宗
蒸
配方:猪肉,芹菜,白玉菇,鲜贝,香油,水淀粉
1、鲜贝和虾化开
2、冷冻的鸡汤,切部分化开
家常
咸鲜
2小时以上
配方:小香芹,面粉,猪肉,生粉,生抽,猪油
1、新鲜的小香芹。切掉根部洗净。
2、热水烧开,把洗净的香芹分几次放入水中焯软。
五香
配方:面粉,鲜五花肉,芹菜,温水,干酵母,小香葱
1、原料图。
2、干酵母用适量温水化开,倒入面粉中,和成面团。
咸香
30分钟-1小时
配方:小香芹,黄豆芽,猪里脊
1、龙须鲜面条,撕成小段,抖散。
2、蒸锅加水,面条放入蒸锅开火蒸,上气后再蒸10分钟。
配方:肥瘦肉馅,小葱,香芹苗,白胡椒粉,生抽,十三香
1、准备好藕、香芹苗、葱姜。
2、藕叉成藕丁待用。
蒜香
10分钟以内
配方:芹菜叶,胡萝卜,蒜末,生抽,香油,面粉
1、食材备好。
2、芹菜叶放入碗里,加上适量的胡萝卜丝(配色)。
配方:发面团,香芹,猪肉馅,甜面酱
1、面粉加入酵母揉成面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
2、准备馅料原料。
简单
原味
10-30分钟
配方:肉末,胡萝卜末,马蹄末,芹菜末,葱末,姜末
1、香菇干开水泡开切末,胡萝卜末,马蹄末,肉末芹菜末葱末青红椒末。
2、做成丸子。
配方:蟹肉棒,蛋液蛋,鸡高汤
1、将【蛋液】打匀加入少许盐,香芹
2、蟹肉棒放入碗中
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