简,单
香,辣
炒
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:土豆,孜然,辣椒粉,白芝麻,豆瓣酱,老抽
1、土豆、孜然、辣椒粉 白芝麻、葱、豆瓣酱 老抽、盐、清水
2、土豆洗净去皮
简单
辣
炒
10分钟以内
配方:土豆,牛肉,干辣椒,孜然粒,老抽,辣椒粉
1、土豆适量,刨去土豆皮,切成均匀较厚的土豆片备用。
2、牛肉适量,先冻一下再切(便于切片均匀),切好的牛肉片放入碗中加水解冻,解冻后捞出挤干水份,不要用太大
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