孜然牛肉粒怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个孜然牛肉粒相关做法

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孜然杏鲍菇牛肉粒荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,杏鲍菇,生抽,料酒,胡椒粉,孜然粉

步骤:
1、牛里脊肉买回来之后水里浸泡去血水中间可以换换水，如果有时间的话然后切成稍微大一丢丢的小块。【炒的时候

2、放入一个稍微大一点的容器内加入半勺料酒，大半勺生抽，一丢丢糖少许胡椒粉和食用油，少量生粉，用手抓匀腌

9.7分
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孜然牛肉粒荐

难度:
简,单

口味:
香,辣

烹饪方法:
炒

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:牛腱子,青椒,生粉,黄酒,生抽,老抽

步骤:
1、牛腱子泡去血水后洗净

2、准备调料

8.3分
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孜然牛肉粒彩椒盅

难度:
简单

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:熟牛肉,彩椒,豆腐,葱叶子,食用油,食盐

步骤:
1、原料洗净改刀，彩椒靠近蒂部切一个小容器出来，剩下的切丁

2、彩椒盅里撒一点食盐

7.8分
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【大喜大牛肉粉试用】之孜然杏鲍菇牛肉粒

烹饪方法:
炒

配方:牛里脊,杏鲍菇,青，红椒,孜然粉,老抽,葱姜末

步骤:
1、牛肉提前半天泡水中去血水，期间换几次水。

2、牛肉切粒，加葱姜末，老抽一勺，大喜大牛肉粉适量，淀粉一勺抓

7.1分
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孜然洋葱炒牛肉粒

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,小尖椒,洋葱,料酒,生抽,生粉

步骤:
1、首先，将牛肉切成1厘米x1厘米的粒状，切牛肉要逆着牛肉的纹路切。用油、料酒、生抽、少许盐、生粉以及大

2、接着，锅内倒入大量油，等油烧得很热后将之前腌制好的牛肉粒倒入锅内快速翻炒，要想炒出来的牛肉够嫩，就要

7分
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孜然牛肉粒

口味:
孜然味,家常

人群:
儿童

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,蚝油,淀粉,酱油,料酒,花椒

步骤:
1、青红椒洗净切小块。牛肉切丁，姜切丝，葱切片。

2、牛肉丁中加入料酒、盐、酱油、孜然（粉末+颗粒两种）、淀粉、

6.3分
孜然牛肉粒

难度:
简单

口味:
香辣

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,青椒,洋葱,生姜,料酒,水淀粉

步骤:
1、1牛肉洗净切小丁；青红椒洗净切小圈状；洋葱切小丁；生姜去皮切片

2、2牛肉丁中加入料酒、盐、红烧酱油、cook100孜然烤肉料、水淀粉、蚝油、香油，混合均匀，腌制20分

2.2分