豆鼓怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个豆鼓相关做法

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豆鼓炒四季豆荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:四季豆,红椒,阳江豆豉,生抽,料酒,鸡精

步骤:
1、准备好所用材料。

2、四季豆切小段。

8.2分
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姜葱蒜豆鼓炒腰蛤

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腰蛤,蒜头,红彩椒,小葱,豆鼓,生抽

步骤:
1、买腰蛤的时候让卖家装点海水，养几小时，目的是让它自己吐出一些脏污。洗干净，沥干水。

2、烧开水。

7.7分
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干辣椒炒豆鼓

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:大蒜苗,干红辣,湖南豆鼓,鸡精

步骤:
1、准备好食材，家里还有几根香菜我也就放里面了！家里准备主要的大蒜苗就可以了，干红椒大蒜切细备用！

2、豆鼓再来个特写。

7.6分
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薄荷豆鼓炒虾皮

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:虾皮,豆豉,薄荷,辣椒,蒜子,生抽

步骤:
1、原材料：虾皮150克，豆鼓200克，薄荷50克、鲜泡椒2个，姜、蒜子。

2、虾皮、豆豉、薄荷、泡椒、蒜洗净，切碎。

7.6分
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豆鼓炒苦瓜

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:苦瓜,酱油,白糖,豆鼓

步骤:
1、准备好材料

2、苦瓜一切为二，去掉里面的瓤

7.6分
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蒜蓉豆鼓炒番薯叶

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:番薯叶,豆豉,生粉

步骤:
1、番薯叶採好，清水泡浸20分钟。

2、蒜、豆豉剁碎备用。

7.5分
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豆鼓炒腊肉---开胃增食欲

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腊肉,葱花,豆豉,榨菜籽油

步骤:
1、准备豆鼓煮熟的腊肉葱花

2、农家自制干豆鼓

7.4分
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辣椒豆鼓炒牛肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,辣椒,鸡精,酱油,料酒

步骤:
1、辣椒洗净,斜切成片

2、牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油，半勺料酒

7.3分
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豆鼓炒花甲

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:花甲,豆鼓,砂糖,生抽,白酒

步骤:
1、花甲买洗回来先冲洗一下，然后放些盐在水里，让花甲吐干净沙。

2、准备葱段，姜丝，豆鼓。

7.3分
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豆鼓辣炒藕丁

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:莲藕一节,小米椒,小葱,杭椒一个,姜小块

步骤:
1、准备的原料。

2、将切碎，青椒，小米辣鸡小葱洗净切段。

7.2分