凤梨怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个凤梨相关做法

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柠香凤梨虾球荐

口味:
家常,酸甜

烹饪方法:
炒

配方:鲜虾,彩椒,淀粉,面粉,料酒,胡椒粉

步骤:
1、鲜虾剥壳，剔除虾线

2、调入料酒，盐，胡椒粉腌制待用

9.6分
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台式凤梨酥荐

口味:
酥

烹饪方法:
煮

配方:黄油,全脂奶粉,鸡蛋,糖粉,麦芽糖,老冰糖

步骤:
1、制作之前老样子检查材料是否全部有，凤梨的眼一定要削除干净以

2、凤梨切碎使用料理机低速微打碎，记住是微打碎要保留有水果的纤

9.5分
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台湾凤梨酥荐

口味:
酸甜,酸

烹饪方法:
炒

配方:馅料,菠萝,麦芽糖,细砂糖,黄油,酥皮

步骤:
1、 1000g菠萝先切小块，菠萝芯单独切出来备用

2、菠萝芯用料理机打成泥

9.5分
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凤梨酥荐

烹饪方法:
炒

配方:菠萝,低筋面粉,全脂奶粉,黄油,麦芽糖,鸡蛋

步骤:
1、买来削好的菠萝

2、冬瓜去皮去籽切小块

9.5分
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新年伴手礼之唯美凤梨酥（面包机炒馅）荐

烹饪方法:
烤

配方:#面皮,低筋面粉,杏仁粉,奶粉,黄油,糖粉

步骤:
1、盐渍樱花用手浸泡1个钟以上，之后用厨房纸巾吸干水分备用。

2、将凤梨去掉中间的硬心，其它部分用刀剁成细细的小块。

9.5分
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凤梨虾球荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:凤梨,虾仁,柠檬汁,色拉油,蒜瓣,番茄沙司

步骤:
1、半个凤梨挖出肉放入盐水浸泡一会

2、把凤梨切成小块备用

9.4分
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凤梨炒牛肉荐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,凤梨,青椒,蚝油,酱油,米酒

步骤:
1、牛肉洗净，抹干切薄片。

2、放入腌料拌匀，然后下点水（水最好分多次加入，待肉有点干和黏性的时候再加水，加2-3次就可以了。）加入

8.1分
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凤梨炒虾仁

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:虾仁,菠萝,青椒,西红柿,洋葱,蒜末

步骤:
1、准备好食材：菠萝、青椒、西红柿切块，青葱、洋葱切成细条

2、虾仁洗净加少许生粉

7.6分
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潮汕普宁凤梨炒粿肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:凤梨,粿肉,白砂糖,花生油

步骤:
1、先制粿肉的馅料剁碎(钱葱切厚粒)父亲帮切葱

2、腐膜裏馅要轻慢地,不能似包春卷那样加湿水润皮会破的哦,最后用蛋清沾末端薄膜就好

7.2分
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荫凤梨炒鸡肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡胸肉,四季豆,洋葱,酱油,荫凤梨酱

步骤:
1、期待已久，终于收到来自寮区农会果树产销班第十一班林庆挥荫凤梨，一打开，荫凤梨的香味随之涌现，让人破不

2、这次打算将荫凤梨与鸡肉搭配在一起，并选用洋葱来增加口感。

7.1分