家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:眉豆,五花肉,干辣椒,生抽,色拉油,料酒
1、眉豆掐两头抽去老筋,下锅焯水煮熟。生眉豆有一种很特别的味道,要煮熟才好吃。
2、煮好的眉豆过凉。
简单
配方:眉豆,虾酱,鸡蛋,干红辣椒,料酒,生抽
1、眉豆去筋择洗干净
2、斜刀切成丝
10分钟以内
配方:眉豆,红辣椒,大蒜头,味极鲜,鸡精
1、眉豆去掉老茎,清洗干净。
2、洗净的眉豆切丝。
咖喱味
配方:紫峨眉豆,调味鲜,咖喱
1、备紫峨豆和辣椒,。
2、峨眉豆切块,辣椒切碎。
配方:瘦肉,眉豆,生粉
1、李锦记天成一味酱油备料
2、眉豆洗干净,摘去两头的硬边
配方:青椒,眉豆,鸡精,十三香,葱姜
1、眉豆择好洗净青椒去蒂洗净
2、眉豆切条
辣
配方:眉豆,红辣椒
1、眉豆先摘除两侧的豆筋,再清洗干净。
2、斜着切成丝。
配方:眉豆,猪瘦肉,红辣椒,酱油,蒜头
1、猪瘦肉,洗干净,切好,放盐、酱油、油腌制十分钟;
2、 眉豆,洗干净,去丝;
家常,咸鲜
配方:眉豆,猪瘦肉,红辣椒,酱油,食用油,蒜头
1、 猪瘦肉,洗干净,切好,放盐、酱油、油腌制十分钟;
配方:眉豆,黄豆酱,五香粉,白糖
1、眉豆洗净切断
2、葱炒香
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