白豆怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个白豆相关做法

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香芹白豆干炒肉——米饭的绝配搭档

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:白豆干,香芹,猪肉,淀粉,生抽,精盐

步骤:
1、白豆干洗净切条形状，香芹洗净切段，蒜、姜切末。

2、瘦肉洗净切条形状，调入适量淀粉、生抽搅拌腌制10分钟。

7.9分
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香芹白豆干炒肉

难度:
家常

口味:
鲜香

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,香芹,白豆干,鸡精,老抽,生抽

步骤:
1、白豆干洗净切条形状，香芹洗净切段，蒜、姜切末。

2、瘦肉洗净切条形状，调入适量淀粉、生抽搅拌腌制10分钟。

7.9分
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白辣椒熏豆干炒腊肠

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:腊肠,白辣椒,熏豆干,大蒜子,红辣椒,豆豉

步骤:
1、腊肠切成小圈，放蒸锅蒸熟

2、蒸出的油滗出不用，用热水洗净腊肠

7.5分
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素炒白豆干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:白豆干,生抽,生姜,鸡粉,青红辣椒,蒜薹

步骤:
1、白豆干泡水洗净切长条，青、红辣椒去蒂洗净切丝，蒜薹切长段，生姜去皮切细丝。

2、炒锅加油烧热放入切好的辣椒、生姜炒香。

6.9分
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荷兰豆炒江白虾

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:荷兰豆,江白虾,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：荷兰豆（已摘洗）。

2、江白虾（已清洗）。

6.7分
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荷兰豆炒江白虾

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:江白虾,荷兰豆,料酒

步骤:
1、食材：江白虾（已清洗）、荷兰豆（已摘洗）

2、将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。

6.7分
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豆干墨鱼炒筊白笋

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:墨鱼,豆干,红萝卜,筊白笋,青葱,XO酱

步骤:
1、备好食材 ,起油锅炒香蒜白,放入豆干煎至二面金黄,起锅备用,

2、放入红萝卜,墨鱼快炒,再加入筊白笋炒熟, 放入豆干加入一匙的xo酱 ,盐一起拌炒就完成了~

5.4分
咖喱炒白豆干

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
炒

配方:白豆干,咖喱粉,洋葱,胡萝卜,生抽

步骤:
1、先将香干切成片，洋葱切丝，胡萝卜切成和香干同样大小的片，姜切丝，葱切成段

2、热锅放油，放入香干，煎至微黄时舀出待用

2.6分
荷兰豆炒白珍菇

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:荷兰豆,白珍菇,蚝油

步骤:
1、荷兰豆先用清水泡十分钟；摘掉头尾备用

2、白珍菇洗净，去蒂备用

2.5分
白豆干炒蒜薹

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:白豆干,蒜薹,酱油,干辣椒,胡椒粉

步骤:
1、豆干切细条，蒜薹切段

2、锅放一点点油，香干，酱油，胡椒粉，40秒左右，出锅备用

2.5分