脆皮怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个脆皮相关做法

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脆皮肠炒蒜苔荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,脆皮肠,蒜苔,生抽,青红椒

步骤:
1、蒜苔洗净切段、脆皮肠切片、青红椒一部分切末一部份切丝，蒜切末，葱切成葱花待用。

2、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，再将蛋清分别倒入小碟内放入蒸锅内蒸熟。

8.5分
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脆皮干冬笋炒雪菜荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:冬笋,脆皮干,雪菜,小米椒,生抽

步骤:
1、冬笋剥去外壳。

2、洗净后切成小粒。

8.4分
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脆皮肠榨菜炒油豆角荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:油豆角,榨菜,脆皮肠,鸡精

步骤:
1、材料：油豆角、脆皮肠、榨菜（已清洗）

2、将油豆角摘洗干净。

8.4分
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脆皮肠炒苦瓜

难度:
正宗

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:苦瓜,脆皮肠,鸡精

步骤:
1、材料：苦瓜、脆皮肠

2、将苦瓜清洗一下。

8分
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牛肉炒脆皮椒

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,脆皮椒,姜丝,酱油,拌饭酱

步骤:
1、脆皮椒。

2、牛肉放盐、淀粉、酱油腌制15分钟。

7.9分
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脆皮肠炒蚕豆

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:蚕豆,脆皮肠,鸡精

步骤:
1、材料：蚕豆、脆皮肠

2、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。

7.9分
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脆皮肠炒尖椒

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:尖椒,胡萝卜,生抽,葱姜

步骤:
1、尖椒洗净，去籽切片，胡萝卜切片

2、自己做的脆皮肠，黑胡椒口味的

7.9分
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青椒炒脆皮肠

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:脆皮肠,青椒,洋葱,料酒,鲍鱼汁,花椒

步骤:
1、需要准备好的食材及配料。

2、油热后倒入洋葱爆香。

7.8分
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花生米青椒炒脆皮肠

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:青椒,花生米,脆皮肠,鸡精

步骤:
1、材料：青椒、花生米、脆皮肠

2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

7.7分
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青椒炒脆皮肠

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青椒,脆皮肠,鸡精

步骤:
1、材料：青椒、脆皮肠

2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

7.6分