困难
红油味
炒
配方:土豆,耗油,番茄酱,酱油
1、削土豆皮
2、将土豆洗干净
原味
配方:西红柿,中筋面粉,番茄酱
1、 准备食材;
2、 土豆去皮; TIPS1:准备2个稍大盆、土豆研磨器;
配方:土豆,淀粉,胡椒粉,面包糠
1、 准备一个土豆,大概两百克左右。
2、 煮熟或蒸熟随意。
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:蒜苔,土豆丸子,胡萝卜,酱油,十三香
1、蒜苔胡萝卜处理干净
2、做好的土豆丸子
咸香
配方:土豆,肉丸子,尖椒,瘦肉,生抽,料酒
1、土豆去皮切丝,尖椒切丝。
2、起锅烧油下入姜蒜爆香放提前切好的肉丝。
配方:肉丸子,土豆,葱花,老抽
1、土豆切薄片。把土豆片清洗几遍。然后用水泡着。什么时候炒,什么时候把水倒掉。
2、这个丸子,我是用马蹄加五花肉做的,做法很简单。肉末加马蹄碎加鸡蛋,加生粉一个方向搅拌,放手心搓圆,放
家常
香辣
1人份
2小时以上
配方:土豆,蚝油,丸子,金针菇,面筋
1、 切丁备用
2、 蒜 辣椒切丁 炒出蒜香
配方:土豆,青椒,猪肉
1、土豆去皮擦成丝放面粉拌至土豆丝发干,上笼蒸熟放凉打散。
2、葱切丝,肉切丝,青椒丝,锅内放油把肉炒变色,葱爆香,放花椒粉,少许酱油。
爆炒
配方:五花肉,土豆,葱姜蒜
1、土豆削皮,切丝,然后用双手揉挤土豆,放少量盐
2、五花肉切丝 ,加鱼露入味
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