素炒土豆丝怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个素炒土豆丝相关做法

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素炒土豆丝荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,大葱,大蒜,生姜,食用油,十三香

步骤:
1、土豆已经，准备好葱姜蒜，备用

2、土豆去皮洗净，用擦菜板擦成细丝，凉水冲洗去掉多余淀粉，沥水备用

8.9分
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素炒土豆丝

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:土豆,鸡精,花椒

步骤:
1、将土豆洗净去皮

2、然后蓑成丝

7.9分
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素炒土豆丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,土豆,味精,猪油

步骤:
1、土豆削成圆柱体，越正规越好（我在家不敢浪费太多就随便修的）

2、刀身与墩面平行，以如图指法压稳土豆，食指和中指感觉土豆片的厚度

7.8分
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素炒土豆丝

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,韭菜,花生油,蚝油

步骤:
1、大土豆一个清洗一下外表的泥沙，削去外皮再用水冲洗干净，切成粗细均匀的土豆丝，放入小盆中用水冲洗一下，

2、葱、蒜去掉外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片

7.7分
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最好吃的素炒土豆丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青椒,韭菜,食用油,生抽

步骤:
1、洋葱、青椒、韭菜洗净以后切成如图的所示的细条状。（洋葱需要把中间比较硬的部分去掉，是以免洋葱丝不好

2、土豆切片以后切成丝，丝不用太细。（因为这道菜的土豆会做的比较粉，太细的丝炒不出来粉土豆的效果就直接

7.7分
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素炒土豆丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:土豆,胡萝卜,尖椒,蚝油

步骤:
1、胡萝卜洗干净切丝，待用。

2、尖椒切丝，待用。（我家爱吃辣所以选的地产小辣椒）

7.6分
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素炒土豆丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:红椒,青椒,土豆,花椒,白糖,白醋

步骤:
1、土豆削皮洗净备用。

2、青红椒切丝，葱切丝，算切片，姜切丝，备用。

7.6分
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素炒土豆丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:土豆,热水,葵花油,香菜,胡萝卜,葱花

步骤:
1、土豆去皮洗净，用刨丝器推成丝，放到清水中泡几分钟。葱切花。

2、胡萝卜用刨丝器推成丝备用。

7.6分
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素炒土豆丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:洋葱,芝麻,小土豆,鸡精,酱油

步骤:
1、土豆去皮切薄片后切丝

2、切好的土豆丝用凉水浸泡

7.4分
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素炒尖椒土豆丝

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:土豆,青尖椒,干辣椒,干花椒,鸡精

步骤:
1、土豆两个，青尖椒两个

2、削掉土豆皮，摘掉尖椒头和里面的籽，洗干净

7.4分