脆皮五花肉怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共8个脆皮五花肉相关做法

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有没苏打都香脆！脆皮五花肉/广式烧肉荐

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:五花肉,酱油,五香粉,海鲜酱,姜片

步骤:
1、漂亮的五花肉买了一斤

2、五花肉直接放锅里，放过面的水，葱切断，两片姜丢下，料酒10

9分
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脆皮五花肉荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:生姜,小葱,八角,生抽,蚝油,老抽

步骤:
1、想做好一道菜，食材的选择是非常重要的。就这个烤五花肉，那要用二刀五花肉。就是猪肚皮上的肉肥瘦相间，很

2、冷水下锅，加葱结和姜片，八角。料酒。煮20分钟，煮到什么程度呢？筷子轻轻能戳动就熄火。

8.5分
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脆皮慢烤苹果酒五花肉荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:五花肉,卷心菜,苹果酒,黑盐,苹果,八角

步骤:
1、提前24小时腌制。是的，本来是想12小时的，结果各种事儿。结果发现，时间越长越好----我可没说要2

2、烤箱150度烤4个小时。慢烤要封锡纸。虽然这样看起来不怎么样，但是拿出来用厨房用纸擦干净，然后平底锅

8.4分
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脆皮五花肉

烹饪方法:
烤

配方:五花肉,五香粉,小苏打

步骤:
1、五花肉洗净，冷水下锅放姜片一起煮至半熟

2、煮好的肉肉再用冷水冲洗干净，用牙签在肉皮上戳满细密的小洞

7.9分
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脆皮五花肉

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,十三香,鸡精,蚝油,生抽

步骤:
1、准备五花肉打上花刀凉水下入锅。

2、加葱姜煮半个小时。

7.7分
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烤箱版脆皮盐烤五花肉 #烤箱

难度:
简单

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:五花肉,黑胡椒,白醋,锡纸

步骤:
1、找个盆，洗干净的五花肉放进，五勺盐加上一勺黑胡椒，给五花肉做个马杀鸡⊙▽⊙然后静置腌着。腌制时间一般

2、腌制一个小时就好啦～多余的盐用厨房用纸擦净。当然，视肉的厚度以及入味程度的要求，2-3小时的腌制时长

5.8分
脆皮烤五花肉

配方:料酒,生抽,老抽,白糖,蜂蜜

步骤:
1、五花肉整块，放入姜片，料酒，生抽，老抽，盐，白糖，抓匀，放

2、将肉块放入烤盘中。

3.9分
独家脆皮烤五花肉

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:料酒,生抽,老抽,白糖,蜂蜜

步骤:
1、五花肉整块，放入姜片，料酒，生抽，老抽，盐，白糖，抓匀，放冰箱冷藏腌制4小时。

2、将肉块放入烤盘中。

3.9分