干面包怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个干面包相关做法

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葡萄干老面包荐

难度:
正宗

口味:
酸甜

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
3-6人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,面包粉,白糖,葡萄干,黄油

步骤:
1、中种面团原料：面包粉和耐高糖酵母。纯净水与耐高糖酵母混合后揉成面团，放冰箱冷藏室发酵10个小时

2、主面包原料：中种面团、面包粉、鸡蛋、白糖、黄油、葡萄干、盐

9.9分
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葡萄干椰蓉面包荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:椰蓉,黄油,牛奶,鸡蛋,白糖,葡萄干

步骤:
1、准备好所需要的材料

2、和面团：把面包体材料中的鸡蛋、白糖、盐和酸奶倒入厨师机的桶内

9.8分
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葡萄干番茄面包荐

口味:
甜,甜

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,番茄膏,葡萄干,砂糖,牛奶,酵母粉

步骤:
1、准备好食材

2、葡萄干提前1小时用朗姆酒泡软，捞出控干备用。

9.7分
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葡萄干枸杞豆沙面包荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,黄油,安琪酵母,鸡蛋,纯牛奶,红豆

步骤:
1、准备材料放好

2、把所有材料倒入面粉盆里。用准备好的适量温水（小碗的四分之一融解安琪酵母）备用。

9.5分
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酸奶葡萄干吐司面包荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,中筋面粉,酸奶,鸡蛋液,葡萄干

步骤:
1、将酸奶、鸡蛋、盐、糖一起放在一个小盆里，用手动打蛋器搅拌均

2、倒进高筋面粉和中筋面粉；最后放上耐高糖酵母粉；

9.4分
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奶油葡萄干椰香吐司面包（aca面包机）荐

烹饪方法:
烤

配方:蛋加奶,奶粉,面粉,酵母,黄油,葡萄干

步骤:
1、和普通面包步骤一样，

2、加黄油

9.3分
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葡萄干手撕面包荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:高粉,鸡蛋,牛奶,黄油,酵母,白糖

步骤:
1、准备用料

2、除黄油以外其它主料放入厨师机揉面8分钟，拉出韧性厚膜

9.3分
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葡萄干椰蓉面包荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:蛋液,酵母,鸡蛋一个,面包粉,奶粉,无盐黄油

步骤:
1、将温水、酵母、鸡蛋、盐、糖、奶粉、面包粉按照先液体后固体的顺序加入厨师机内，启动开始和面。和面35分

2、和面10分钟时，将小块黄油倒入厨师机，25分钟时加入葡萄干。

9.2分
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黄金葡萄干大面包荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:饺子粉,鸡蛋,白糖,黄油,酵母

步骤:
1、面包食材

2、把所有的到入面包桶

9.2分
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葡萄干椰蓉辫子面包荐

难度:
正宗

口味:
酸甜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:高筋面粉,牛奶,鸡蛋,酵母,白糖,精盐

步骤:
1、先液体对角放糖和盐，放面粉和酵母。

2、按和面键30分钟，发至两倍大。

8.9分