共10个杂粮面包相关做法
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3图片难度:困难
口味:甜
电器:面包机,烤箱
烹饪方法:烤
份量:2-3人份
准备时间:1小时-2小时
配方:高筋面粉,黑全麦粉,白砂糖,干酵母,黑啤,橄榄油
步骤:1、用的是黑啤，那天居然忘记拍图了，随便弄了一张配图 你们自己去超市看，都有的
2、除橄榄油以外所有材料依次放入面包机内，记住哦先液体【要预留液体，不要傻傻的全倒进去】酵母和糖盐不要放
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16图片 -
16图片口味:甜
烹饪方法:烤
配方:高筋面粉,红糖,橄榄油,核桃仁,葡萄干,蔓越莓干
步骤:1、 所有材料称重备好。
2、 面包机依次放入除果核桃仁 果仁以外的材料 开启一个揉面程序
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15图片难度:简单
口味:甜
烹饪方法:烤
准备时间:2小时以上
配方:高粉,杂粮粉,红糖,牛奶,黄油,酵母
步骤:1、准备好的绿豆和彩色糙米
2、放入破壁机的搅拌杯里搅打成粉，准备好适量的杂粮粉
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12图片 -
12图片口味:甜
烹饪方法:烤
配方:高筋面粉,黑麦粉,鸡蛋,酸奶,酵母,黄油
步骤:1、 温湿度对做面包很重要哦！ 面包发酵最合适的温度是25-35
2、 将揉好的面团整圆，放入容器内室温（温度30℃，湿度80%）
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12图片 -
11图片难度:简单
口味:甜
烹饪方法:烤
准备时间:2小时以上
配方:高筋面粉,全麦面粉,燕麦片,核桃,葡萄干,瓜子
步骤:1、准备原料
2、面包机中放入水一杯，高粉和全麦粉一共三杯，鸡蛋一个，红糖两大勺，奶粉两大勺，盐一小勺，酵母一小勺半
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9图片口味:甜
烹饪方法:烤
配方:高筋粉,全麦粉,红糖,黄油,核桃,谷物杂粒
步骤:1、 将主料中的液体先放入桶内 再放入红糖 盐
2、 再放入粉类 最后放入酵母 就可以开始程序
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