丸子配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

丸子配方表

共9种材料主料:9种

主料:面粉10克,水500克,五花肉300克,盐5克,大豆油10克,葱一根,姜两个,鸡蛋2,粉条10克

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菠菜丸子（白菜丸子）配方表

共9种材料主料:2种佐料:7种

主料:菠菜1/2斤,肉馅1/2斤

佐料:花椒水适量,盐少许,鸡精少许,料酒少许,酱油少许,姜末适量,葱适量

立志当厨娘

28
丸子，油菜丸子汤配方表

共14种材料主料:7种佐料:7种

主料:油菜三把,木耳适量,猪肉馅适量,葱2段,姜二片,鸡蛋清一个,姜粉适量

佐料:食盐适量,香油适量,白胡椒粉适量,老抽适量,蚝油适量,淀粉适量,黄酒适量

熊家美厨娘

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珍珠丸子配方表

共12种材料主料:4种佐料:8种

主料:糯米适量,猪肉300克,干香菇5朵,干木耳10克

佐料:葱1根,姜2片,盐适量,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,生粉1勺,食用油适量

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珍珠丸子配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:猪肉馅250g,糯米半碗

佐料:葱1颗,姜1块,盐8g,鸡粉2勺,蒸鱼豉油少许,植物油2勺

763
珍珠丸子配方表

共8种材料主料:8种

主料:糯米半碗,肉糜250克,胡萝卜半根,料酒少许,盐半勺,姜少许,生抽少许,葱花

阿蓉rlpg

620
香菇丸子配方表

共13种材料主料:13种

主料:猪肉馅儿200,香菇50g,料酒1汤匙,生抽1汤匙,老抽适量,盐适量,黑胡椒粉适量,淀粉适量,食用油1汤匙,水淀粉适量,干葱头两个,蒜3瓣,鸡蛋一个

Monica的老大

864
珍珠丸子配方表

共7种材料主料:7种

主料:肉糜250克,料酒1勺,淀粉少许,糯米白米适量,盐适量,葱姜少许,猪油适量

尹阿冬

926
土豆丸子配方表

共13种材料主料:13种

主料:土豆750克,面粉适量,螺丝辣椒三个,西红柿三个,葱半根,蒜三瓣,姜面适量,花椒面适量,盐适量,鸡精适量,酱油一汤匙,醋二汤匙,香油少量

238
珍珠丸子配方表

共13种材料主料:13种

主料:糯米半碗,肉糜400克,料酒1勺,盐适量,十三香少许,淀粉适量,水适量,橄榄油适量,姜少许,香葱适量,鸡蛋2个,蚝油适量,生抽适量

597
糯米丸子配方表

共11种材料主料:11种

主料:五花肉200克,糯米适量,葱1颗,姜1块,生抽2勺,鸡精1匙,料酒1勺,盐适量,白糖适量,胡萝卜1个,木耳5朵

91
原汁丸子配方表

共7种材料主料:7种

主料:里脊肉500g,马蹄10个,蟹黄酱1/3,葱一根,姜5片,胡椒粉1勺,盐2勺

恬夕小姐

72
珍珠丸子配方表

共8种材料主料:8种

主料:猪肉馅200g,糯米提前泡2小时然后沥干水,盐适量,鸡蛋1个,葱姜蒜适量,鸡精适量,淀粉一小勺,红辣椒1个点缀，可不要

荭颜弹指老

76
萝卜丸子配方表

共9种材料主料:1种佐料:8种

主料:萝卜1个

佐料:鸡蛋2只,面粉120g,虾仁适量,盐适量,花生油1勺,味精1匙,葱花适量,姜末少许

吉心

51
紫菜丸子配方表

共8种材料主料:4种佐料:4种

主料:豆腐1斤,小溪虾4两,鸡蛋2个,紫菜适量

佐料:盐适量,五香粉适量,鸡粉适量,芝麻油适量

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清汤丸子配方表

共15种材料主料:7种佐料:8种

主料:猪肉300g,小白菜1把,葱段适量,姜块适量,大料适量,盐1勺,鸡精一勺

佐料:花椒粉1.5g,盐1.5g,料酒2ml,鸡精1g,蛋清1个,葱末适量,清水20ml,淀粉20g

Liu夏

10
莲藕丸子配方表

共9种材料主料:5种佐料:4种

主料:莲藕300克,猪肉馅150克,大葱适量,玉米淀粉适量,红薯淀粉适量

佐料:盐适量,糖适量,鸡精适量,调和油适量

独角戏71

46
萝卜丸子配方表

共7种材料主料:3种佐料:4种

主料:红萝卜1个,白面粉450克,白萝卜3个

佐料:十三香2匙,盐1.5勺,鸡精1匙,味精1匙

26
糖醋丸子配方表

共9种材料主料:2种佐料:7种

主料:里脊肉200g,莲藕100g

佐料:蛋清20g,盐5g,生抽10,蚝油5g,白糖2g,胡椒粉少许,姜末少许

美女天天

42
糖醋丸子配方表

共10种材料主料:3种佐料:7种

主料:精瘦肉300克,番茄酱少许,豆腐400克

佐料:盐少许,姜少许,白胡椒少许,蚝油少许,醋少许,鸡蛋清一个,水少许

温暖_Mh88

25
珍珠丸子配方表

共11种材料主料:2种佐料:9种

主料:腿肉500g,胡萝卜2个

佐料:黄酒适量,盐适量,糖适量,生姜适量,生抽适量,黑胡椒适量,葱几根,鸡蛋1个,糯米半斤

一抹绿

18
珍珠丸子配方表

共9种材料主料:6种佐料:3种

主料:五花肉300克,糯米50克,蛋清一个,鸡精2克,白胡椒粉少许,盐6克

佐料:蒸鱼豉油少许,生姜少许,绍酒2毫升

千湘坊

23
酸甜丸子配方表

共7种材料主料:3种佐料:4种

主料:丸子适量,西红柿1个,葱适量

佐料:白糖35克,白醋17克,盐2克,鸡精适量

微信13152166001

37
珍珠丸子配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:大米半杯,肉末500

佐料:酱油适量,料酒适量,鸡蛋1个,胡椒粉适量,细盐适量,马蹄适量

牛妈厨房

8
珍珠丸子配方表

共8种材料主料:7种佐料:1种

主料:糯米约100克,猪肉200克,香菇5朵,姜一小块,生粉少许,盐适量,鸡精少许

佐料:生抽少许

漫解花语

36
炸丸子配方表

共10种材料主料:7种佐料:3种

主料:白萝卜适量,胡萝卜适量,青萝卜适量,洋葱适量,姜适量,面粉适量,温水适量

佐料:盐适量,十三香适量,鸡精适量

胡桐小橘子

20
什锦丸子配方表

共13种材料主料:1种佐料:12种

主料:猪肉馅500g

佐料:生抽适量,食盐适量,香油适量,食用油适量,白豆腐500g,香菇适量,胡萝卜适量,香菜适量,葱适量,淀粉适量,面粉适量,姜适量

破雾拨云看众生

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珍珠丸子配方表

共13种材料主料:3种佐料:10种

主料:圆糯米230克,猪肉馅280克,荸荠130克

佐料:淀粉10ML,盐適量,胡椒粉適量,鸡粉適量,香油適量,米酒適量,白砂糖適量,虾米25克,蒜末適量,姜末適量

Selina~

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