凉拌猪皮冻怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共8个凉拌猪皮冻相关做法

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凉拌猪皮冻荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:猪皮,姜片,香菜,料酒,味精,老干妈

步骤:
1、准备好猪皮

2、将猪皮放入锅中过下水

9.3分
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凉拌猪皮冻荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:猪皮,红尖椒,生姜,香葱,陈醋,大蒜子

步骤:
1、猪皮清洗干净放入锅里，盖上锅盖煮十分钟左右

2、煮好的猪皮捞出冲洗干净，用刀把多余的油脂去掉

8.3分
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凉拌猪皮冻

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:猪皮,橘子皮,香菜,生抽,香油,小蒜苗

步骤:
1、首先准备好猪皮，清洗干净。

2、汤锅里放抹过猪皮的凉水中火烧开后煮3、4分钟左右关火，不烫手时捞出猪皮，水倒掉。

7.2分
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凉拌猪皮冻

难度:
家常

电器:
豆浆机

烹饪方法:
拌

配方:猪皮,椒盐,香菜,柠檬汁,柠檬皮丝

步骤:
1、1.猪皮去毛洗净(飞水后较易去毛)，把猪皮底下的脂肪刮干净（比较费时，但刮走肥脂只剩一层皮就是最健康

2、2.将猪皮块放入豆浆机中，加水，盖盖选择档开始工作

6.9分
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凉拌猪皮冻

难度:
家常

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:猪皮,八角,香叶,料酒

步骤:
1、猪皮洗干净冷水下锅，煮至猪皮变色卷起，加点料酒，

2、捞出刮掉白色油脂部分，拔掉猪毛，这一步很重要，

6.8分
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凉拌猪皮冻

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:香菜,生抽,香油,猪皮冻,排骨精

步骤:
1、猪皮冻一块，葱白一根去皮洗净，香菜摘好洗净，蒜去皮洗净

2、猪皮冻切片摆在盘中

6.6分
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凉拌猪皮冻

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:凉拌醋,香油,小米椒,大蒜,味极鲜

步骤:
1、准备材料。

2、猪皮冻切成自己想要的形状。

6.2分
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凉拌猪皮冻

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:猪皮,蒜头,酱油

步骤:
1、所有食材

2、先将猪皮汆烫后,较好切,去油,切成方块状

4.6分

凉拌猪皮冻拌法