介绍摘要

  • 制作难度
    一般
  • 是否含防腐剂
  • 储藏方法
    冷藏
  • 主要原料
    排骨
  • 中文名
    电饭锅蒸排骨
排骨丰富的营养相信大家都是知道的,很多时候下班回家,大家渴望吃到好吃的美食,但是又很累不愿花太多时间来做,电饭锅蒸排骨就是最简单的选择了。

做法

1.将排骨切小块,用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉调好味。
2.入蒸笼置于电饭锅上,与饭一起做,饭熟排骨即可。

营养价值

在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。