介绍摘要

  • 味道
    鲜美可口
  • 辅料
    糖浆
  • 主要原料
    面粉
  • 中文名
    叉烧月饼
“月饼饱装桃肉馅,雪糕甜砌蔗糖霜。”远在清代,果仁月饼就成为诗人赞美的对象。如今,以杏仁、橄榄仁、核桃仁、麻仁、瓜子仁和叉烧(肉松)为馅的五仁叉烧月饼依然深受人们的喜爱,成为经久不衰的传统月饼。

做法

1、先根据个人的口味调好馅料,捏成团状备放着。
2、接着做饼皮
3、把馅放放进模具,最后放进烤箱

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