介绍摘要

  • 分类
    家常菜
  • 主要食材
    青瓜,虾仁
  • 口味
  • 中文名
    青瓜炒虾仁
青瓜炒虾仁是一道美味食品,主料是青瓜、虾仁。

做法

青瓜炒虾仁食材明细

青瓜2条
虾仁适量
蒜头3个

青瓜炒虾仁做法

1、青瓜斜刀切块。
2、虾仁挑去肠泥,放点盐抓腌一下。
3、把蒜头拍碎,放入热油中爆香。
4倒入青瓜快炒。
5、把快炒的青瓜铲起,锅中注入新油,等油热了,放入虾仁快炒,看到虾仁变红色了就把青瓜倒入一起快炒2分钟,最后淋上一个芡汁就大功告成了。

营养价值

营养丰富