介绍摘要

  • 难度
    普通
  • 主要食材
    鸡腿,南瓜
  • 辅料
    青豆,蒜,香葱,姜
  • 中文名
    南瓜蒸鸡肉
南瓜蒸鸡肉是一道由鸡腿、南瓜等做成的美食。

具体做法

1,原料图。
2,南瓜切开掏空。(可以直接切圆形)。
3,鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。
4,鸡肉,青豆,蒜切小块,姜末,葱末,蚝油,番茄酱,黑胡椒,盐,淀粉,食用油一汤匙,混合腌20分钟。
5,腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。
6,蒸好的南瓜盅,配米饭一起吃特别美味。