介绍摘要
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是否含防腐剂否
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主要原料鸡蛋，海鲜菇
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适宜人群大众
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中文名海鲜菇炒鸡蛋
海鲜菇炒鸡蛋是以海鲜菇、鸡蛋为主料，鸡精为辅料的菜品。
制作方法
海鲜菇炒鸡蛋方法一：
1.准备材料，海鲜菇洗净
2.鸡蛋加少许盐和胡椒粉，打匀
3.鸡蛋炒熟盛起，海鲜菇炒熟，加少许盐，鸡精，下炒熟的鸡蛋，翻匀
4.装盘，鲜香味美，超简单的海鲜菇炒鸡蛋就做好了
海鲜菇炒鸡蛋方法二：
1.海鲜菇洗净用淡盐水浸泡片刻，香葱切颗粒，烧开水，将海鲜菇放入稍微焯烫变软即可捞起沥干2.取一大勺玉米淀粉入碗中，加少许水化开3.然后将3个土鸡蛋打入碗中，放少许盐打散4.热锅热油将蛋液倒入，迅速划散开，盛出待用5.锅内少油爆香葱白，加入沥干水分的海鲜菇翻炒片刻6.加入鸡蛋、淋少许的生抽或者盐什么的都可以，最后出锅时候撒香葱末就好
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