介绍摘要

  • 分类
    小点心
  • 主要食材
    低筋面粉,奶粉,牛奶
  • 口味
    香嫩可口
  • 中文名
    奶香小饼干
奶香小饼干是低筋面粉145克、奶粉15克、牛奶40克、黄油35克为主料的小吃。

做法:

1、将面粉、奶粉、白糖先混合均匀;
2、黄油隔水加热成液态,倒入鸡蛋液中混合均匀;
3、然后将牛奶倒入第2步的混合液中,搅拌均匀;
4、再把第3步的混合液倒入第1步的干性混合物中,用手揉成面团;
5、将面团用擀面杖擀成大面片,再用刀切成1厘米的方形小块,排入烤盘;
6、烤箱预热后,180度烤15分钟即可。