介绍摘要

  • 中文名
    木耳炖鸡肉[1]
木耳炖鸡肉是一道由鸡肉,木耳等食材制成的美食。

做法

材料备好,泡发后鸡肉切块
锅里下油放姜葱白鸡肉翻炒变色,加入黄豆酱,酱油,老抽,酒翻炒均匀
下入泡过香菇的水和部分清水(汤汁过少不好)
水开后下入香菇,木耳翻炒均匀,倒入电压力锅中压10分即可
出锅后放葱苗