酥藕怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个酥藕相关做法

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酥炸香菇藕盒荐

难度:
困难

口味:
酥

烹饪方法:
炸

配方:五花肉,香菇,面粉,鸡蛋,老抽,香油

步骤:
1、藕盒材料图

2、面糊材料图

9.6分
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《酥炸香菇藕盒》荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,香菇,淀粉,面粉,香油,老抽

步骤:
1、藕盒材料图

2、面糊材料图

9.5分
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酥炸藕盒#美的女王节# 荐

配方:莲藕,食用油

步骤:
1、准备食材：莲藕：2节，洗净去皮，切片备用。

2、面糊用食材：鸡蛋：1个，面粉：10勺，淀粉：5勺，盐：5克

8.4分
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酥炸藕盒荐

难度:
正宗

口味:
五香,酥

烹饪方法:
炸

配方:肉馅,莲藕,面粉,鸡精,生抽,五香粉

步骤:
1、准备原料

2、肉馅里加入葱姜末、盐、生抽、料酒、油、鸡精。

8.4分
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酥香炸藕盒荐

难度:
正宗

口味:
椒盐味,酥

烹饪方法:
炸

配方:猪肉,鸡蛋,胡萝卜,香菇,面粉,莲藕

步骤:
1、准备材料。

2、将新鲜的猪腿肉剁成猪肉末（或者直接用买来的现成猪肉末。

8.2分
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酥炸藕盒荐

难度:
家常

口味:
酥

烹饪方法:
炸

配方:莲藕,鸡精,香油,白糖,胡椒粉,酱油

步骤:
1、莲藕去皮洗净，肉馅准备好。

2、肉馅加入酱油，白糖，料酒，盐，胡椒粉，鸡精，香油拌均匀。

8.1分
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酥炸藕盒荐

难度:
家常

口味:
酥

电器:
微波炉

烹饪方法:
炸

配方:海天蚝油,肉馅,小米,鸡蛋,面粉,泡打粉

步骤:
1、将小米用水淘洗干净

2、淘好的小米加水放入微波炉里转5分钟取出

8.1分
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酥炸藕盒

口味:
咸

配方:瘦肉,莲藕,小葱,香菜,料酒,酱油

步骤:
1、肉打成茸，除油和水淀粉外，加调料拌匀，顺一个方向搅拌，加水

2、福临门麦芯粉取45克

8分
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酥炸藕丸

难度:
家常

口味:
酥

电器:
料理机

烹饪方法:
炸

配方:面粉,莲藕,生姜,鸡蛋,葱白

步骤:
1、莲藕刨皮，葱白姜片洗净

2、莲藕本身淀粉含量挺高，面粉要少加，只是起粘合作用，多了会影响丸子口感(根据藕的含粉量决定面粉加入量)

7.9分
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酥炸藕盒

难度:
家常

口味:
酸甜,椒盐味,酥,香酥

电器:
料理机

烹饪方法:
炸

配方:猪肉末,莲藕,面粉,鸡蛋,生抽,食用油

步骤:
1、将猪肉切块后，连同葱姜一起放入料理机中绞碎

2、肉馅中加入少许生抽、料酒、盐搅拌均匀

7.7分