5豆腐虾仁相关做法
  • 豆腐虾仁丸子
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:北豆腐,虾仁,面粉,花椒,食盐,料酒

    步骤:

    1、虾仁剥好,洗净,用盐、料酒腌制十分钟。

    2、花椒炒香,研末。

  • 虾仁豆腐丸
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    难度:

    正宗

    口味:

    咸鲜

    电器:

    搅拌机

    烹饪方法:

    份量:

    2-3人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:虾仁,北豆腐,五花肉,蒸鱼豉油,蚝油,料酒

    步骤:

    1、准备原材料。

    2、将虾仁去除虾线,用料酒和葱姜腌制一下(约20分钟),去除腥味。

  • 豆腐渣猪肉虾仁丸子
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    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:豆腐渣,猪肉,基围虾,面粉,鸡蛋,红萝卜

    步骤:

    1、猪肉剁碎,红萝卜擦丝切碎,姜擦末,鸡蛋一个,放在一起备用

    2、基围虾去头去虾线,去皮

  • 炸虾仁豆腐丸子
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    难度:

    家常

    口味:

    鱼香

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:虾仁,豆腐,葱花,胡椒粉,全麦馒头

    步骤:

    1、葱、姜分别剁碎备用

    2、虾仁解冻后挑去虾线

  • 虾仁豆腐扁食
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    油炸

    配方:扁食皮,鲜抽,盐巴,料酒,鲜虾,豆腐

    步骤:

    1、把鲜虾剥壳挑虾线和豆腐一起剁碎,加鲜抽盐油料酒一起搅拌一下,等十分钟后,就可以包了,扁食皮是买别人做

    2、可以包了,把馅用筷子弄点在扁食皮上用手捏下就可以了

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