脆
热
配方:生蚝,紫菜,鸡蛋清,面粉,玉米淀粉,食盐
1、 生蚝 用淀粉清洗干净,沥干水份
2、 面粉,玉米淀粉,拌均匀
家常
咸鲜
炸
10-30分钟
配方:紫菜,鸡蛋,面粉,椒盐粉
1、干的紫菜
2、鸡蛋一个,面粉适量【普通面粉最好】
咸香
30分钟-1小时
配方:紫菜,油炸粉,花生米,鸡粉,料酒
1、紫菜准备好洗干净。
2、洗干净加入生花生米和油炸粉和调料。
2-3人份
10分钟以内
2、鸡蛋一个,面粉适量
酥
烤箱
油炸
配方:紫菜,基围小虾,蒜丁,白芝麻
1、把蒜切成丁,然后用油炸酥
2、往虾撒点盐用油炸,复炸一次,直至虾壳酥脆
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