炸鱼片怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共7个炸鱼片相关做法

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椰香咖哩炸鲷鱼片荐

难度:
家常

口味:
椰香

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,红萝卜丁,鲷鱼片,鲜奶油,咖哩块,马铃薯丁

步骤:
1、先将绿花椰滚水煮熟备用

2、将洋葱丁.红萝卜丁.马铃薯丁炒香约6分钟

8.1分
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干炸香酥鱼片

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:大草鱼,十三香,花椒粉,酱油,白糖,植物油

步骤:
1、将鱼切成1cm厚的片，由于鱼很大切不动，可以借助锤子

2、放入容器内放调味料

7.6分
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炸生鱼片

难度:
家常

口味:
五香

人群:
小孩,老人

烹饪方法:
炸

配方:面粉,鸡蛋,五香粉,味精,花椒粉

步骤:
1、材料准备好。

2、面粉放入汤盆里，将鸡蛋打入面粉上，加适量的水调成糊状。

7.1分
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糖醋炸鲷鱼片

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
炸

配方:面粉,面包粉,鲷鱼片,酱油,砂糖,番茄酱

步骤:
1、将鲷鱼片用少许米酒　酱油　腌３分钟后加少许面粉，面粉后加入一些面包粉

2、下锅油炸至酥脆

6分
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香炸鲅鱼片

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鲅鱼,面粉,食用油

步骤:
1、鲅鱼洗净，切片，备用

2、面粉调成糊糊

5.9分
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炸鲷鱼片

难度:
家常

口味:
五香,孜然味

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面粉,鲷鱼片,花生油,五香粉,孜然粉

步骤:
1、鲷鱼片解冻去冰，洗净。

2、切片，加盐，孜然粉，五香粉拌匀，腌制10分钟。

5.6分
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咸蛋黄酥炸鲟龙鱼片

难度:
家常

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
炸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鲟龙鱼片,咸蛋黄,鸡蛋,淀粉,食用油

步骤:
1、1准备鸡蛋一只，咸蛋黄3只，解冻鲟龙鱼片。

2、2将鲟龙鱼片切成片状，加盐、糖、放入整只鸡蛋蛋清,顺时针搅拌。

2.8分