炸藕片怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个炸藕片相关做法

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#自制零食#酥炸藕片荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:莲藕,淀粉,黑胡椒粉,烧烤料,辣椒酱

步骤:
1、准备一根莲藕去皮洗净备用。

2、莲藕切片清洗一下放入开水中焯水至藕片焯熟但时间不能过长影响口感。

9分
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香炸藕片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:莲藕,面粉,鸡蛋

步骤:
1、准备一块莲藕。

2、把莲藕切成一块一块大小均匀的莲藕片。

8.1分
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香辣酥脆炸藕片

口味:
家常

配方:莲藕,面粉,玉米淀粉,食油

步骤:
1、面粉和淀粉1：1

2、加入适量水搅拌成面糊，像酸奶糊一样稠

7.8分
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炸藕片

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:莲藕,鸡蛋,面粉,面包糠,生抽,番茄酱

步骤:
1、莲藕洗净切片

2、放入生抽、盐抓匀

7分
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软炸藕片

难度:
家常

口味:
椒盐味

烹饪方法:
炸

配方:鲜藕,面粉,鸡蛋,味精,淀粉

步骤:
1、藕洗净削皮，切0.5厘米片

2、放沸水中略烫捞出，再放凉水过凉

6.9分
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脆炸藕片

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:莲藕,红辣椒

步骤:
1、原料有莲藕，鲜辣椒，葱花

2、首先莲藕去皮，切薄片，辣椒切小丁

6.9分
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酥炸莲藕片

难度:
家常

口味:
酥

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,莲藕,淀粉,面包糠,十三香,鸡粉

步骤:
1、把莲藕洗干净，切成片，不要太厚

2、放入上面的辅料（带一次性手套抓均匀）腌制几分钟，越久越入味

6.9分
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炸藕片

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面粉,植物油,五香粉

步骤:
1、藕一节去皮洗净

2、切片（不薄不厚的）

6.7分
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#信任之美#香炸藕片

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:莲藕,食用油,生粉

步骤:
1、莲藕去皮切成薄片

2、莲藕焯水后过凉控水，生粉适量待用

6.6分
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素炸藕片

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:莲藕,面粉,淀粉

步骤:
1、买来的莲藕，洗净后去皮。

2、切成0.5厘米左右的厚度，在水中浸泡一下。

6.5分