扁豆怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共8个扁豆相关做法

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扁豆馅水饺荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:扁豆,猪肉末,水饺皮,香油,胡椒粉,油适

步骤:
1、所需食材：扁豆、猪肉末、皮儿

2、肉末中加葱、姜碎，鸡粉、胡椒粉、生抽、油、香油适量，搅匀。

8.7分
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孜然软炸扁豆角盒

难度:
家常

口味:
五香,孜然味

烹饪方法:
炸

配方:猪肉,鸡蛋,扁豆角,鸡精,生抽,五香粉

步骤:
1、把扁豆角的两头和两边的老丝儿去掉，像图1所示。

2、洗净，把扁豆角的一边打开，里面的扁豆不要去掉，留在里面。

7.9分
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炸扁豆盒子

难度:
家常

电器:
绞肉机

烹饪方法:
炸

配方:扁豆,猪肉,葱花,鸡蛋,生粉,酱油

步骤:
1、把扁豆洗干净、上下两条丝拔掉、轻轻的把直的一头用小刀划开，不要全部打开，只开一半、把豆子小心的挖出来

2、把肥瘦猪肉剁成泥、我不喜欢绞肉机、喜欢手剁、犯懒的可以用绞肉机、

7.8分
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香炸扁豆盒

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,青椒,扁豆,猪肉馅,淀粉,生抽

步骤:
1、扁豆去蒂洗净

2、猪肉馅内放入葱花、青椒末、十三香、生抽、盐、香油

7.5分
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炸扁豆盒

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:扁豆,肉馅,面粉,味达美,葱末,鸡蛋

步骤:
1、盐，味达美，葱末，少量的水调好肉馅；扁豆去筋洗干净，焯好备

2、轻轻的在扁豆较厚的位置切一下，用手轻轻扯开，注意不要把下面

6.6分
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炸扁豆盒

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,扁豆,面粉,素三鲜馅,花生油

步骤:
1、扁豆撕去老筋，洗净晾干

2、面粉适量，加鸡蛋，水少许，和成稀粥状，自然醒发1小时左右

6.2分
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满口香扁豆角

难度:
家常

烹饪方法:
油煎

配方:猪肉馅,葱末,姜末,酱油,面粉

步骤:
1、切葱末，姜末适量放入肉馅，按照一个方向搅拌均匀，倒入酱油，继续一个方向搅拌均匀。

2、肉馅包保鲜膜进冰箱冷藏，建议至少冷藏四小时。冷藏时间越长口味越重，咸味越大，所以口味淡的朋友们，要注

5.7分
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炸扁豆盒

难度:
简单

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,扁豆,面粉,虾皮,韭菜末,泡打粉

步骤:
1、1，把扁豆沸水，凉透。待用。2把韭菜切末，豆腐切小丁，和虾皮拌均，放葱姜末，花椒粉，盐味精拌均。3把

2、1把面粉打入鸡蛋，加泡打粉，水，拌均。发几分钟，2把扁豆盒挂糊，放入5成热油中炸熟即可

5.7分