鲷鱼怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个鲷鱼相关做法

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椰香咖哩炸鲷鱼片荐

难度:
家常

口味:
椰香

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,红萝卜丁,鲷鱼片,鲜奶油,咖哩块,马铃薯丁

步骤:
1、先将绿花椰滚水煮熟备用

2、将洋葱丁.红萝卜丁.马铃薯丁炒香约6分钟

8.1分
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酥炸鲷鱼佐莎莎酱

难度:
家常

口味:
孜然味,酥

烹饪方法:
炸

配方:柠檬,小番茄,鲷鱼,橄榄油,红黄椒,自磨胡椒

步骤:
1、鲷鱼切块加入腌料放置冰箱超过20分钟

2、沾上酥炸粉

7.7分
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黄金鲷鱼排

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鲷鱼,面包糠,鸡蛋,姜片,胡椒粉,油盐

步骤:
1、用盐、胡椒粉和姜片等调味料腌制鲷鱼片；

2、准备好其他原材料：淀粉、鸡蛋和面包糠；

7.6分
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黄金鲷鱼排

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鲷鱼,面包糠,鸡蛋,姜片,胡椒粉,油盐

步骤:
1、用盐、胡椒粉和姜片等调味料腌制鲷鱼片；

2、准备好其他原材料：淀粉、鸡蛋和面包糠；

7.6分
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葱油鲷鱼

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:鯛魚解凍,小蔥,大蔥,生菜,料理米酒,橄欖油

步骤:
1、準備好食材。

2、將鯛魚切成薄片，稍微用鹽醃製。大蔥取蔥白處，切絲。小蔥切段，另外一部分切細。薑用小湯匙刮去皮，切細絲

7.6分
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【亨氏茄汁主义】-----番茄汁浇鲷鱼

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲷鱼,淀粉,生抽,料酒,白糖,蛋清

步骤:
1、备齐材料

2、将鲷鱼切成条状，葱姜切末

7.2分
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脆炸鲷鱼

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲷鱼,鸡蛋,面包糠,淀粉,糖姜汁,胡椒粉

步骤:
1、鲷鱼片洗净

2、切条

7.2分
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黄金鲷鱼排

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鲷鱼,面包糠,鸡蛋,姜片,胡椒粉,油盐

步骤:
1、用盐、胡椒粉和姜片等调味料腌制鲷鱼片；

2、准备好其他原材料：淀粉、鸡蛋和面包糠；

6.8分
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酥炸鲷鱼酱烧

难度:
家常

口味:
椒盐味,酥

烹饪方法:
烧

配方:鲷鱼,地瓜粉,蒜苗,酱油,胡椒粉

步骤:
1、在鱼上画上数刀(依个人喜好，方便煮熟)抹上薄盐+椒盐粉

2、在抹上地瓜粉增加酥脆度....下油锅煎炸.....

6.6分
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酥炸椒盐奶香鲷鱼

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
炸

配方:鲷鱼,蛋清牛奶,胡椒粉盐,脆酥粉

步骤:
1、鲷鱼切片，

2、用蛋清，牛奶，胡椒粉，盐，腌制数小时，

6.4分