果味山药
铁棍山药洗净切成小段
山药泥
食材：山药 用具：削皮刀、一次性手套 山药洗净去皮，为防止过敏最好戴上一次性手套
蓝莓山药
将山药表面清洗干净，放入蒸锅蒸熟
蜜汁山药
山药去皮，洗净，切片大约一厘米左右
山药去皮切断
山药冰淇淋
山药洗净上锅蒸，蒸好的山药去掉表皮，用勺子碾成山药泥；
山药洗净，上锅蒸熟，上汽后至少20分钟。山药要买铁棍山药，面面的好吃！
清蒸山药
山药去皮、洗干净，上开水蒸锅，大火蒸二十分钟
山药饭
我一个人的量是每天半截铁棍山药，分两顿吃。最好戴手套，因为手碰到山药的黏液会痒。洗干净泥，削皮，切段。
把山药刨去皮。
蒸山药
制作方法：取山药适量，去皮切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软香甜可口。还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、南瓜山药粥等。
将山药洗净切段
1.山药必须糯，不能是那种水山药。
山药去皮。 PS：做蓝莓山药最好选择铁棍山药，因为煮熟的山药直接蘸着蓝莓酱吃，铁棍山药的口感比较好吃。 铁棍山药通常直径2--2.5cm，根茎的地方会有铁锈斑迹，折断的时候，断面比较细腻。
焦糖山药
山药切条。热油
拔丝山药
山药削皮切块
山药洗净，去皮。
蒿杆山药
主料：山药1根，茼蒿1把取茼蒿杆；配料：大蒜半头；调料：食用油、盐适量。
山药糕
山药洗净，放入锅中，盖上盖子蒸25分钟至山药熟透。
山药去皮切片装盘。
枸杞山药
山药去皮！洗干净
山药虾米
虾米泡好；山药切片；蒜瓣去皮拍好。
草莓山药
山药洗净去皮切成段，隔水蒸熟透
将山药洗净，去皮。山药黏液里含有植物碱，皮肤接触可能会刺痒，去皮时可以戴上手套。
肉酱山药
将山药去皮。小米辣、姜、蒜、芹菜、香葱切成末备用。
山药洗净去皮切大块。
山药去皮后洗净。
山药清洗后削皮，然后再冲洗控水，也可以用厨房纸擦干
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