天津人特色美食有什么,小吃有哪些好吃的,代表菜做法大全

熏鱼

主要原料，草鱼。天津人管它叫厚子鱼。

绿野薄荷

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天津的小碗干炸

成品。微甜，天津人的最爱，经济又实惠。

影山时音

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天津人的素丸子

素丸子最好用红皮白心的旱萝卜，这种萝卜味儿重，适合炸丸子，特别香。萝卜去秧洗净

侧次俩

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天津人爱的煎饼果子

把白面绿豆面按照1:2的比例加水调成面糊（我喜欢绿豆面就多放点）多调一会不要有疙瘩，加点盐调一下味道（盐一定要少放，多了抹上面酱就会很咸的）

加菲皮皮

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【天津】炸糕

摆盘即可～这个是天津具有代表性的一种食物，它在天津人民的心中永远占有一席之地～我是深深喜欢它的～

请叫我壮壮妈

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天津人最爱吃的咸饭

锅内放入少许橄榄油中火加热！（这时候把大米淘出来洗干净用水泡上放边上备用）

Grace的心情

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东北家常菜--酱炒茄条(有菜馆的味道哦!)

最后洒上香菜，美味酱茄条就做好了。因为本人在天津，天津人都喜欢用利民甜面酱炒菜，各位亲们可以淘淘其他品牌的甜面酱来做试试看，真的有饭店炒出来的味道哦，跟东北酱茄子一样即简单又下饭的菜哦！

°硪们是幸福的

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天津卷圈

用大饼卷着吃很香很香天津人一辈子都忘不了的味道(❁´◡`❁) 真的是走到哪都忘不了跟煎饼果子一样的地位呵呵

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天津人最爱菜之一黄焖牛肉

把牛肉切成宽一点的条形（因为牛肉缩水性大）

壮妈也很壮

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果饼儿【天津人都知道的早点】

面粉、盐、发酵粉适量混合。

私家放心菜

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二月二天津人吃焖子

准备山芋淀粉

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花菇面筋扒棠菜田字格私坊菜之素菜系列

这就是传说中的油面筋啦，丹东木有这个东西吧？教授是天津人，我去天津几次就喜欢上了这个东东。所以小吃货的舅舅、舅妈每次来丹东都带些过来。这东西是过了油的，长时间存放也不走味、不变质。三四个一小袋分开放到冰柜里，随吃随取，极其方便。

丹东关欣

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黄金乾坤袋

其实我吃一只就饱了。。。天津人太实在，油面筋都超大一只哈哈哈。

Sylvie玄乐味

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韭菜鸡蛋盒子

因为吃韭菜会胃口不好受，天津话是裂（1声）心，天津人一听就懂了，所以搭配一些小米粥吃韭菜盒子最好了，我今天中午搭配的是八宝米糊，里面也放了小米，很不错的！

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天津人美食大全