虾干火腿丝炒酸菜
加入澄海酸菜丝一起翻炒，下酱油、糖、料酒、盐、耗油，后下红椒丝，洒一点点水，翻炒5-7分钟即可上碟。酸辣滋味，保准下饭！
澄海粿头
找图片里的青草，都是清热解毒的常见的青草，都可煲凉茶饮用。
潮汕澄海猪捞粿
先把需要的量量出来，因为是家里做，份量也不用很准，大概就好！我是用宝宝换下的奶瓶来量，因为这是家里能找到的最直接有刻度的容器！数据是6盏的量哦！
酸菜土豆排骨
本次酸菜用的是澄海酸菜。
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