满族锅包肉
淀粉有水拌匀。待沉淀之后用
满族老酸奶
买回鲜牛奶2斤3--4口人量
满族风味猪蹄
猪蹄切块(如果锅够大最好不切),逐个放燃气上用中小火烤至表皮金黄色,清水洗净。
满族焖子
淀粉和木薯粉加适量水,泡一宿,把上面的水倒掉,备用
满族祭祀点心---萨其马
将鸡蛋打散与面粉混合拌匀。
餐盘画满族女子
准备所需食材
满族二八席之扣肉
新鲜猪五花肉,切成方块,凉水浸泡,清洗干净备用
满族传统慢炖牛肉
放血水 牛肉切的块可以大点,因为下水后缩水很严重,所以可以多炖点。 将肉逐块都洗干净,然后用凉水泡上一夜,这样可以充分把血水泡出来。
韭菜盒子
韭菜盒子这样的美味成年人三个足矣,容易消化不良,但说实话,岩酱绝对可以吃十个,满族女汉子可不是开玩笑的。刚出锅饼皮偏脆,第二顿后,放在锅里回腾后,另一种美味哦~~~~
满族八大碗之卤虾豆腐蛋
东北大豆腐三块
复原古代沙琪玛,满族大将军的老婆用一道甜品教你留住吃货的胃
鸡蛋搅拌成均匀蛋液;
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