顶级快手早餐系列之低卡爆炒仔鸡蒟蒻面
少小离家后常回去看看。。走的时候别忘了挥一挥手,带一盒娘亲的拿手菜——爆炒仔鸡
紫薯发糕
盖上保鲜膜,我的保鲜膜离家出走了,我用的塑料袋。
坨坨排骨
最关键的一步,将用火烧到微焦的木姜子枝干表皮(即粉末状)刮进锅中;但是这一步基本上只是我美好的想象,因为远离家乡,没有木姜子枝干,都没有机会施展一番这粗犷的才能。
腊味糯米卷
然后揉成面团,放置发酵至两倍大,居然中途因为离家出走了一个小时,回家发现有点发过头了
家的味道
把自家田里的荠菜清理干净 ,放入沸水中焯熟切碎,加入从离家二里地买回的猪肉糜,接着加入已经摊好切碎的蛋皮,在加入生鸡蛋一个,倒入蚝油,酱油,鸡精等,最后拿双筷子搅和搅和,到肉中有菜菜中有蛋蛋中有肉一派祥和的时候恭喜馄饨馅拌好了可以下一步了
姜酒纱面
纱面,我买了南食召的,就冲着他家的文艺范买的。其实老妈温州菜场随意一买就很好,只是离家在外,没有这天然条件,淘宝就选了卖相好的。
煎鸡腿拌饭
用刀背正反面敲,我的松肉锤离家出走了,只能用刀背了。
面煎辣椒
做这个面煎辣椒最好用红辣椒和绿辣椒搭配着来炒,颜色好看,而且还需要用辣的辣椒,吃起来才开胃。以前在老家的时候,因为自己家里种辣椒,我妈又特别能吃辣,所以经常这么炒着吃,离家这些年,吃的少了,还有点儿想呢,自己做起来也算是一慰思乡之苦吧!
香辣水煮鱼
家庭自制豆瓣酱亮相? 四川人家家户户都有好几个坛坛罐罐,高的矮的胖的瘦的,齐刷刷摆在阳台上一字排开,无论离家多远,都能从这些坛坛罐罐里一下子找到老乡。 PS超市可以买到郫县豆瓣酱,一样好味道
台式卤肉饭(孩子记忆里~嫲嫲的味道)
这就是离家的孩子,心心念念记得,不会忘记的嫲嫲味道吗?
馒头
我两点上班,公司离家10分钟路程,差点没迟到,六点准时到家,面发到这种程度就可以了,就是很多孔,是之前的两到三倍大,可以做馒头了。
鲁宝宝家的牛肉大葱饺子
“离家饺子,回家面”,融入北方文化之后,才能理解饺子就是时光里最简单的幸福。(一顿折腾下来两个多小时,吃上了能不幸福嘛,哈哈!)
妈妈的味道—香甜软糯苹果饼
爸妈一直种苹果,小时候家里最常见的水果就是苹果了,每年秋收以后家里苹果堆如山,晒苹果干,蒸苹果,煮苹果糖水,苹果麦饭,苹果饼,真是吃不完的苹果,上高中离家以后我是拒绝吃苹果的,吃腻了,有了孩子以后,孩子很爱吃苹果,自己有了孩子也深知父母不易,所以非常珍惜父母种的果子!小时候我妈做这个饼,孩子们锅边站一排,出来一个吃一个哈哈,对于小孩子来说,太香甜无法拒绝! 老妈的做法是用面粉,今天这款苹果饼做了一些变动,和面粉版扎实的口感比这款更软糯更香甜,孩子很喜欢! 一颗苹果去皮切成块,150g
苏北农村大席上的一道菜-杂拌
可以装盘开吃了。喜欢汤多的可以多加些水煮,这个汤味道也不错,还可以加些煮熟剥好的鹌鹑蛋,基本上小时候大席上吃的都是汤多菜少,自己在家做,就做的菜多汤少了。而且因为临时要做的,也没准备高汤,就用清水煮出来的,味道也不错。主要是这个皮肚好吃。离家好多年,还真是好久没吃过这个菜,这做出来一大碗,很快就被吃完了。我也是这次才知道原来这个菜在我婆婆家那边叫做“杂拌”(音译,不知道是不是这两个字)。
杂拌
意式经典Tiramisù
背景里的香槟盒子上,写着我们离家的大致距离,这么这么的远,远到许多思念和许多的情话都很难在最合适的时候传达出去,远到自己在家默默吃胖了,对方还无法察觉…
最新吃什么: 冷痛吃什么好 冷了吃什么好 累了吃什么好 乐山吃什么好 乐清吃什么好 唠嗑吃什么好 老硬吃什么好 老外吃什么好 老头吃什么好 老三吃什么好 老妹吃什么好 老猫吃什么好 老妈吃什么好 老家吃什么好 老花吃什么好 老梗吃什么好 老弟吃什么好 老板吃什么好 老爸吃什么好 劳累吃什么好
热门吃什么: 秋末吃什么好 武汉人吃什么好 月经干净吃什么好 黑色斑点吃什么好 没声音吃什么好 西周吃什么好 苏北吃什么好 周二吃什么好 出去吃什么好 地震吃什么好 肠胃疾病吃什么好 大夫吃什么好 补盐吃什么好 打隔吃什么好 排气后吃什么好 低糖吃什么好 视力吃什么好 放屁吃什么好 九个月吃什么好 冬天进补吃什么好
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