酸辣鸭血
肉沫空心菜
泡椒鳝段
汁干吐油淋醋、洒鸡精翻匀出锅即可。
黄豆烧肉
汁干吐油，放盐调味即可出锅上桌。
大蒜鱼骨
干烧泥鳅
待汁干吐油，倒入二荊条、小米辣、鲜青花椒翻炒均匀，洒鸡精、淋料酒和醋拌匀起锅入盘，洒上葱颗即可。
干菌烧鸡翅
汁干吐油，放葱段、红椒圈；
油焖小龙虾
加盖焖烧至汁干吐油，放入三分之二葱颗；
腐竹烧肉
吮指香辣虾
破壁机香辣虾酱
重庆小面
重庆酸菜鱼
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