介绍摘要

  • 工艺
    炖煮
  • 主要食材
    雪梨,银耳
  • 口味
  • 中文名
    冰糖银耳雪梨羹
...

做法:

1、准备好两个梨。
2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟,去掉黄色的蒂部,用手撕成小朵备用。 3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里,加适量的凉水,炖煮至开锅,改成文火炖煮。 4、待汤熬至黏黏的,这道银耳雪梨羹就OK了。