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莲子去除中间的莲子心。（莲子心味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。 如不嫌苦，此步可省。）
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红米内含丰富的磷、维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。红米所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
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莲子可以养心补脾、补中安神、养胃养元气，是很好的滋补之品，经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”，是脾虚泄泻、心悸不安、失眠多梦、食欲不振等患者的康复营养食品。
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麦冬的功效 养阴生津，润肺清心。 用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。 养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。
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百合的营养价值非常的高。可以治疗咳嗽，还可以治疗失眠。火气重的人常吃它可以清火，还可以清心明目。还可以润肺。女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢，能美容养颜。它还可以帮助人提高身体免疫能力的功效。
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当归是中医常用的补血药，性质偏温，有活血养血补血、润肠通便的功效;生姜可以温中散寒，发汗解表;羊肉是老少皆宜的美味食物，性质温热，能温中补虚。羊肉、生姜、当归三者配合起来，具有温中补血、祛寒止痛的作用。 对于长期工作劳累、精神紧张或长期处于阴冷潮湿之地，导致疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、容易感冒、面色偏白，此汤比较适合。
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哈士蟆油具有明显的润肺养胃、滋阴补肾、补脑益智、提高人体免疫力的功能。是一种强身健体滋补中药，对体虚气弱、气血两亏、神经性头痛、心悸失眠、痨嗽咳血、精力亏损和产后出血、无乳等病症有显著疗效，是国内外名贵药材。在国际市场享有声誉，产品供不应求，是中国传统出口药材。国内各地中药店有售。
老王爱美食
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