共10个生菜相关做法
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18图片难度:简单
口味:五香
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:牛蹄筋,大葱,生姜,香菜,生抽,老抽
步骤:1、牛蹄筋一副（买来的是半熟品，里面有盐所以后面要酌情添加）
2、蹄筋前部切半厘米厚片，后边的圆柱形筋切段一分为二（总之就是改刀成均匀大小的段即可）
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17图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:萝卜,剁辣椒,老抽,白醋,味精
步骤:1、准备好所需原料。
2、萝卜洗干净，取一个萝卜去头尾后对半切开。再取一半，按上图样切成宽2-3CM的长条。
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21图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:红萝卜,鸡脯肉,心里美,小米辣椒,蒜头,老抽
步骤:1、准备好所需用料。
2、开始做点餐盘的孔雀。心里美取半只，洗净后对半切开，再切成宽3CM，厚2CM的块。
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16图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:小萝卜,猪肉末,泡黄豆,青椒,红椒,葱花
步骤:1、小萝卜、猪肉末、泡黄豆、青椒、红椒、葱花、姜末、蚝油、酱油、黄酒、鸡粉、白胡椒粉、水淀粉、烹调油。
2、把小萝卜洗净切滚刀块。
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23图片难度:家常
口味:咖喱味
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:大虾,绿尖椒,红辣椒,圆葱,细粉丝,椰浆
步骤:1、准备好材料，如图。
2、将大虾洗净，开背。
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15图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:羊肉,苦苣,杭椒,泰椒,香葱,干淀粉
步骤:1、苦苣（或者香菜）洗净，摆入盘中备用；杭椒、泰椒、香葱切小圈。
2、将羊肉洗净，切成薄片。
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14图片 -
15图片 -
14图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:老豆腐,杏鲍茹,青红彩椒,香菇,鲜笋,蚝油
步骤:1、笋剥去外衣，切片用清水浸泡半天
2、去除一些鲜笋的涩味，然后用淡盐水煮二十分钟，捞出淋干水份
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13图片难度:简单
口味:甜
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:草鱼,八角,桂皮,料酒,花椒,红烧酱油
步骤:1、将草鱼宰杀洗净，沥干水分。
2、去头尾后，剁成约２公分的块。放入保鲜袋中。
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