豆腐干怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个豆腐干相关做法

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兰花豆腐干荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐干,八角,桂皮,花椒,老抽,生抽

步骤:
1、准备豆腐干

2、豆腐干修整四个边缘

9.7分
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豆腐干烧牛肉荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐干,牛肉,干辣椒,桂皮,大料,啤酒

步骤:
1、食材：豆腐干、牛肉（已清洗）、干辣椒、桂皮、大料、啤酒

2、将豆腐干放在案板上切开，待用。

9.6分
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豆腐干烧牛蛙荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐干,牛蛙,姜片,葱段,料酒,生抽

步骤:
1、食材：豆腐干、牛蛙（已洗净）、姜片、葱段

2、将豆腐干放在案板上切开，待用。

9.5分
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鸡翅烧豆腐干荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:鸡翅,豆腐干,鸡精,生抽,姜片,大料

步骤:
1、材料：豆腐干、鸡翅（已清洗）

2、姜片、桂皮、大料

9.5分
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五香豆腐干荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:豆干,酱油生抽,大料,桂皮,冰糖,五香粉

步骤:
1、材料如图所示

2、先切豆干。将长方形豆干不切为二，方便食用。然后在一面斜切平行刀印，不要切断，如果怕切断，可以在豆干

9.2分
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黑木耳花生仁豆腐干荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:豆腐干,花生仁,黑木耳,老抽,白糖,鸡精

步骤:
1、材料：豆腐干、花生仁（已泡发）、黑木耳（已泡发）

2、将已泡发的花生仁淘洗一下，待用。

9.1分
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豆腐干烧雷笋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:豆腐干,雷笋,生抽,大料,桂皮,干辣椒

步骤:
1、材料：雷笋

2、豆腐干

8.5分
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兰花豆腐干烧大排荐

难度:
简单

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:大排,桂皮,大料,料酒,生抽,白糖

步骤:
1、食材：兰花豆腐干、大排（已清洗切开）、桂皮、大料

2、将兰花豆腐干放在案板上切开，待用。

8.5分
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豆腐干胡萝卜烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,胡萝卜,豆腐干,酱油,鸡精

步骤:
1、胡萝卜洗干净用一半即可.豆腐干最好烫一下开水.

2、大块的切三角型.备用

8.4分
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豆腐干红烧香菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:香菜,豆腐干,酱油

步骤:
1、准备它，

2、把豆腐切片后切丝。放碗，

8.2分