家常
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:猪肉馅,莲藕,糯米,鲍鱼汁,鸡精,葱姜末
1、糯米洗净,用清水浸泡8小时以上,然后沥干水分备用。
2、莲藕去皮,先切成薄片。
简单
甜
烧
10-30分钟
配方:鲜山药,大米粉,牛奶,蜂蜜,果糖,黑芝麻
1、山药削皮洗净,切成小块。
2、放入搅拌机里搅成泥。
家常
清淡
蒸
10分钟以内
配方:生菜,生抽,香油,植物油,白芝麻
1、生菜摘去老叶,清洗干净后,用淡盐水(清水+适量盐,搅拌均匀)浸泡片刻,洗净后备用;
2、准备调料:适量生抽,盐,香油搅拌均匀;
简单
辣
蒸
10-30分钟
配方:丝瓜,粉丝,大蒜,小米椒
1、准备食材:丝瓜 粉丝 大蒜 小米椒。
2、丝瓜刮去外皮,切成同等大小的丝瓜段。
家常
辣
蒸
10-30分钟
配方:生菜,豆豉,小米辣,高汤,蚝油,陈醋
1、生菜去根,洗净
2、洗好的生菜叶用淡盐水浸泡15分钟
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