4什锦火锅相关做法
  • 飘香鸡什锦火锅
    19图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    火烧

    配方:三黄鸡,香叶,葱姜,酱油,桂皮,八角

    步骤:

    1、准备好所用食材。

    2、茶树菇提前泡发洗净。泡发的水不要倒掉,放在一边沉淀。

  • 营养均衡的肉丸什锦火锅
    13图片
    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:猪肉馅,鱼丸,白菜,豆腐,豆泡,油菜

    步骤:

    1、豆腐切成片。

    2、豆泡一切2瓣。

  • 上汤味噌什锦火锅
    9图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:芝麻,枸杞,金针菇,杏鲍菇,生菜,鱼丸

    步骤:

    1、准备好所用的主料。

    2、准备好自己喜欢的食材。

  • 骨汤什锦小火锅
    4图片
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    火烧

    配方:猪骨头,枸杞,党参,莲子,当归,红枣

    步骤:

    1、将猪骨、滋补药材全部放入火锅(或者一个大砂锅中),加入凉水,用大火烧开,撇去表层浮沫

    2、汤汁沸腾后,转成中小火,慢慢炖1-2小时,直到汤汁变得奶白色,加入盐、白胡椒等调味

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