5酸菜烧鸡相关做法
  • 酸菜烧鸡
    12图片
    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    配方:鸡腿,毛豆,酸菜,豆瓣辣酱,辣椒,料酒

    步骤:

    1、原料图

    2、鸡腿肉切块待用。

  • 酸菜炖烧鸡
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:酸奶,高汤精,干红椒,盐局鸡

    步骤:

    1、将酸菜充分泡洗至略带一点咸味。

    2、准备吃剩的盐局鸡。

  • 酸菜烧鸡
    9图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:酸菜

    步骤:

    1、把鸡洗净,剁块,汆水

    2、酸菜切粗丝

  • 酸菜烧鸡
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:泡酸菜,豆瓣辣酱,鸡腿,香葱,绍酒,鸡精

    步骤:

    1、鸡腿洗净切块

    2、泡酸菜用清水冲几遍,切成3cm的小段,香葱洗净切碎,豆瓣酱切碎

  • 酸菜烧鸡公
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:带皮鸡肉,土豆,八角,香叶,干辣椒,酸菜

    步骤:

    1、将1千克左右的带皮鸡肉洗净。切成2-3cm左右的鸡块沥干待用。土豆去皮滚刀切块。酸菜切切切。葱切段。

    2、炒锅置于旺火上,加入食用油,烧热后加入姜片,干辣椒,花椒快速炒香,加入鸡块。加少量料酒,暴炒3分钟左

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