困难
火烧
配方:胡萝卜,香菇,黑木耳,年糕,青菜
1、所有食材洗干净,并淋干水份。
2、年糕切片洗干净,我喜欢用水在泡下,不泡也无事。
正宗
清淡
配方:香菇,面粉,青菜,豆干,葱姜末,胡椒粉
1、干酵母加入面粉中,搅拌均匀。35℃左右的温水130g加入,不要一次加完,视情况而定
2、用筷子将粉搅拌成絮状,开始动手揉面
配方:香菇,青菜,油渣,肥肉,蒜瓣,花生油
1、准备好食材。将青菜洗净控干水份,5个蒜瓣。
2、青菜从中间切开,便于入味也更熟的快,蒜切片。
咸
料理机,微波炉
配方:面粉,南瓜泥,酵母
1、香菇泡软挤干水份,切碎,加入猪油翻炒,也可用植物油
2、南瓜切片在微波炉打熟
家常
烧
10-30分钟
配方:上海青,香菇,大蒜,高汤
1、上海青洗好。
2、配菜切好。香菇我用的干香菇。
配方:鸡蛋,香菇,青菜,挂面,生抽,食用油
1、香菇去蒂洗净,切成丁,葱切花,鸡蛋打散备用。
2、锅烧热放少许油,葱花爆香。
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:青菜,干香菇,鸡汤,鸡精,香油,水淀粉
1、香菇提前泡发备用。
2、把青菜洗净。
2-3人份
配方:香菇,青菜,生姜,大蒜,淀粉,蚝油
1、食材。
2、 青菜洗干净,对半切开。
配方:青菜,香菇,蚝油,生抽
1、准备食材,香菇和青菜洗净备用
2、香菇去除根部划十字刀
配方:青菜,干香菇,猪油,蚝油,鸡精
1、准备原料
2、香菇泡发好之后切丝
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