八宝饭怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共9个八宝饭相关做法

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八宝饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:红豆,红枣,枸杞子,葡萄干,糯米,蜂蜜

步骤:
1、准备好所需食材。

2、糯米泡四个小时，红豆泡软煮熟，锅里放少许植物油把红豆馅里加白糖炒一炒。

8.8分
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毛豆三丁蒸大虾咖喱土豆烧牛肉枣泥血糯八宝饭“免火再煮一锅焖” 荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
焖

准备时间:
10-30分钟

配方:大虾,毛豆,茭白,胡萝卜,牛肉,土豆

步骤:
1、大虾洗净抽去虾线，用葱姜、料酒、盐、味精、胡椒粉浆制片刻备用。

2、毛豆洗净备用。

8.1分
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八宝饭

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:江米,猪大油,各色干果,白糖

步骤:
1、将江米淘洗干净，然后用清水侵泡4-5小时。

2、捞出江米，沥干水分，上锅蒸40分钟。

7.6分
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葡萄豆沙八宝饭

难度:
困难

电器:
微波炉

烹饪方法:
火烧

配方:葡萄干,糯米,毛豆,白果,白扁豆,豆沙

步骤:
1、选择较大的葡萄干，用清水洗净备用。

2、脆皮可选用成品‘九制陈皮’，选择较大的切成橙皮丝备用。

7.5分
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葡萄豆沙八宝饭太子八宝焖乳鸽 “免火再煮一锅焖”

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:糯米,豆沙,乳鸽,鹌鹑蛋,栗子,白果

步骤:
1、选择较大的葡萄干，用清水洗净备用。

2、脆皮可选用成品‘九制陈皮’，选择较大的切成橙皮丝备用。

7.2分
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素食八宝饭

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:核桃,莲子,糯米,黑米,黄豆,绿豆

步骤:
1、把所有豆类和谷类放水里泡5小时，然后装盘

2、把盘放入蒸锅，大火烧开水转小火蒸半小时。麻入红枣片

6.5分
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酒香榴莲八宝饭

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:糯米,老酒,榴莲,红糖,黑芝麻,葡萄干

步骤:
1、将糯米提早一晚用老酒浸泡

2、拌入红糖，核桃仁等配料，这个可以随个人口味进行调整

6.4分
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玻璃八宝饭

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:糯米,红枣,桂圆肉,葡萄干,橘皮,冬瓜糖

步骤:
1、蒸糯米。不要放太多水。蒸之前最好先把米泡一晚上，蒸出来会更香糯。

2、蒸糯米的同时，准备零碎的“八宝”食材，其实可以按个人喜好，准备六样就好啦，因为加糯米和豆沙一共八样嘛

6.3分
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八宝饭

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:糯米,圣女果,栗子,腰果

步骤:
1、把淘洗的糯米放入水中大火烧开改小火煮至七分熟（用手捏还有一点点硬心即可）

2、在煮米期间，把熟栗子腰果捻成小块，在碗底将圣女果和一两个栗子摆成花状。

3.2分