7罗氏虾相关做法
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  • 罗氏虾烧凤爪
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:罗氏虾,凤爪,味精,青椒

    步骤:

    1、原料。

    2、鸡爪切碎洗净备用。

  • 蒜蓉罗氏虾
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:罗氏虾,蒜头,生姜,黄酒,香葱

    步骤:

    1、将准备的食材虾剪去虾枪洗净,蒜头压成泥,姜切碎。

    2、锅中到油放入蒜蓉和生姜煸炒出香味

  • 红烧罗氏虾
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:罗氏虾,食用油,干辣椒,蒜头,陈酒,老抽

    步骤:

    1、虾剪去虾枪虾脚,水龙头冲洗沥干水分(这个尽量沥干,炒的时候不炸油)

    2、罗氏虾个头大,在虾的肚子上竖向剪一刀方便入味,这个步骤略残忍可省略~

  • 红烧罗氏沼虾
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鸡精,生抽,生粉,花椒,料酒,干辣椒

    步骤:

    1、虾背划开,取出虾线

    2、锅里热油,加入 葱 姜 蒜 花椒 干辣椒爆香

  • 红烧罗氏虾
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:罗氏虾,葱花,生姜,料酒,酱油,味精

    步骤:

    1、罗氏虾须和尖角剪掉,洗净备用

    2、热锅倒油烧热爆香姜蒜

  • 多味罗氏虾
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:罗氏虾,青椒,料酒,胡椒粉,花椒粉,肉桂粉

    步骤:

    1、虾洗净剪去虾枪。

    2、姜葱辣椒洗净切段。

  • 清水罗氏虾
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    难度:

    简单

    口味:

    原味,清淡,芥末味

    烹饪方法:

    火烧

    配方:八角一个,香叶一片

    步骤:

    1、罗氏虾剪须和脚,放入锅中。加水没过虾。水不要放太多,刚好没过虾就可以。

    2、放入比较多的盐,八角,香叶。

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