土豆茄子怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个土豆茄子相关做法

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咸鱼烧茄子土豆荐

难度:
正宗

口味:
咸

烹饪方法:
烧

配方:土豆,茄子,香油,配料,腌料,葱姜段

步骤:
1、鲈鱼用葱姜，料酒，胡椒粉，盐入冰箱腌制2-3天，腌过的鱼肉肉质会变得更加紧实

2、茄子土豆洗净备用

9.6分
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土豆烧茄子荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:土豆,长茄子,大料,酱油,蚝油

步骤:
1、准备长茄子2个，小土豆5个

2、将土豆削皮

9.5分
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土豆烧茄子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:土豆,香油,清水,老抽,生抽,食用油

步骤:
1、准备好所需食材

2、土豆去皮切滚刀块

9.3分
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土豆烧茄子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:土豆,茄子,大蒜,生抽,老抽,料酒

步骤:
1、准备好所需食材

2、土豆去皮切滚刀块

9.3分
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耗油茄子烧土豆荐

口味:
家常,咸,家常

烹饪方法:
炒

配方:茄子,土豆,耗油,鸡精

步骤:
1、茄子清洗干净

2、然后切成刀块

9.2分
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茄子烧土豆片荐

口味:
咸鲜,家常,家常

烹饪方法:
炒

配方:茄子,土豆,青椒,西红柿

步骤:
1、土豆洗净去皮切片

2、茄子洗净切条

9.1分
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茄子烧土豆荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:茄子,土豆,肉末,料酒,生抽,红辣椒

步骤:
1、土豆去皮洗净、切成滚刀块，用水冲洗掉上面的淀粉，沥干水分。

2、茄子洗净切成滚刀块。

9.1分
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土豆烧茄子少油版荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:茄子,土豆,西红柿,洋葱,蒜末,葱段

步骤:
1、土豆切条

2、茄子切条

8.8分
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肉段烧土豆茄子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,猪瘦肉,茄子,青椒,胡萝卜,面粉

步骤:
1、茄子切成滚刀块。

2、土豆切成小块。

8.7分
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茄子烧土豆荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
烧

配方:土豆,茄子,酱油,八角

步骤:
1、原料：土豆、茄子。配料：大蒜、八角。调料：酱油、盐、糖。茄子、土豆洗净，滚刀切成块，茄子先撒点盐，煞

2、炒锅放适量油，先把土豆煎成表面金黄，盛处。

8.6分