肉末怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个肉末相关做法

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肉末香菇炖豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:香菇,豆腐,肉末,豆芽,葱姜末,大料

步骤:
1、香菇洗净备用。

2、肉末，豆芽，豆腐都洗净。

9.3分
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肉末炖蛋荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,里脊肉,豆豉酱,鸡精,白糖

步骤:
1、食材合影。

2、把5个鸡蛋打入碗里，加入适量盐，搅打成蛋液。

8.8分
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泡菜肉末炖豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:豆腐,猪肉末,泡菜,拌饭酱,料酒,生抽

步骤:
1、肉末加入适量的盐，姜，料酒腌制半个小时;蒜瓣切碎备用。

2、热锅放油放蒜炒香

8.2分
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肉末炖蛋荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,肉末,蒸鱼豉油

步骤:
1、鸡蛋一个磕入碗中

2、加少许盐

8.1分
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白菜肉末炖粉丝荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:白菜,粉丝,肉末,辣椒,料酒,生抽

步骤:
1、准备食材

2、肉末中放入生抽，料酒，盐，葱花拌均匀。

8.1分
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肉末炖土豆

难度:
正宗

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:肉末,土豆,茄子,洋葱,胡萝卜,黑胡椒粉

步骤:
1、土豆2个、茄子两个、胡萝卜1个、洋葱一个、还有肉馅。把土豆、茄子、胡萝卜去皮、洗干净。准备油、

2、把土豆、茄子、胡萝卜都切成小块。土豆块洗一遍。洋葱切碎。

8分
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肉末炖粉条

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉末,粉条,蒜苔,八角,花椒,生抽

步骤:
1、主料：猪肉末、粉条、蒜苔。

2、粉条用温水泡软待用。

7.9分
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肉末豆豉炖粉条

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:干粉条,肉末,豆豉,葱花,蒜末,干辣椒

步骤:
1、粉条先泡发好。

2、肉末、蒜、辣椒、葱、豆豉。

7.9分
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菠菜肉末炖粉条

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:菠菜,粉条,鸡精,肉酱,酱油,花生油

步骤:
1、菠菜摘洗干净，用热水淖一下。

2、粉条洗净，用热水浸泡10分钟。

7.8分
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剁椒肉末炖豆角

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆角,肉末,生抽,剁椒

步骤:
1、所需食材准备就绪。

2、豆角洗干净掰小段。

7.8分